Sempio Doenjang 460g
$ 5.600
Doenjang Sempio
El Doenjang de Sempio es una pasta de soja fermentada tradicional coreana, considerada uno de los ingredientes esenciales de la gastronomía de Corea. Elaborada mediante un proceso de fermentación natural, desarrolla un sabor intenso, profundo y lleno de umami, ideal para aportar personalidad a una gran variedad de platos.
Es un ingrediente muy versátil que puede utilizarse en sopas, guisos, marinadas, salsas y aderezos, siendo el protagonista del clásico Doenjang Jjigae, uno de los estofados más populares de Corea.
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